photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bouxières-aux-Dames, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons pour notre établissement un(e) Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie H/F : Description du poste : HORAIRE DU MATIN : A Partir de 6h30 HORAIRE DU SOIR : Jusque 21h Possibilité de travailler en coupure Zone non desservie par les transports en commun Administratif / Comptabilité : - Assurer une passation de poste, en prenant et donnant les diverses informations, de la bonne tenue de la caisse + fond de caisse l - Assurer et tenir à jour la facturation, les encaissements et les remises bancaires - Vérification et information des anomalies - Assurer quotidiennement l'enregistrement des données nécessaires à la bonne gestion de l'établissement (suivi du linge, heure du personnel de chambre, départs tardifs ) Hébergement : - Assurer le nettoyage et la remise en état des chambres et des salles de bain en départ ou en recouche selon les standards de la marque hôtel (serviettes, gobelets, savons) : expérience 6 mois en nettoyage/entretien - Connaître les services de base de l'hôtel, informer le client à sa demande, et l'inciter à les utiliser, les environnement proche de l'hôtel. - Connaître les procédures propres à l'hôtellerie et la conduite[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Laxou, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Rattaché(e) à notre Première de Réception, vous avez pour mission d'accueillir les clients avec joie et bonne humeur, d'effectuer les opérations liées à leur arrivée et à leur départ en toute sympathie, et de répondre aux différentes demandes avec le sourire. Le maître mot de notre hôtel : notre équipe a du STYLES ! Vos missions seront : - Check-in / check-out - Traitement et vérification des réservations chambres et séminaires - Accueillir physiquement les clients en réception et/ou au téléphone, - Les informer sur les formalités liées à leur séjour, les services proposés et les activités sur Nancy, - Effectuer les encaissements et la facturation, - Appliquer les procédures définies par la direction et Accor, - Coordonner l'activité de la réception avec celle des étages et du restaurant, - Aide des collègues d'un autre service en cas de nécessité (esprit d'équipe) Vous travaillez en journée, en horaires du matin (6h30/14h30) ou du soir (14h30/22h30) la semaine, le week-end et/ou les jours fériés. Vous serez remplaçant de nos 2 réceptionnistes de nuit durant leurs congés ou arrêt (22h30/6h30) 2 jours de repos par semaine. Poste en CDI à 35h à pourvoir au sein de l'Hôtel[...]

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

HOPOPOP ! flunch est à la recherche d'un(e) assistant(e) manager pour compléter son équipe ! Ta mission principale est de régaler les clients, petits et grands et de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. Au sein de l'équipe d'encadrement, tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et tu partageras ton quotidien en restaurant entre deux missions : - Une mission d'employé de restaurant posté sur des secteurs au niveau de la fabrication ou des postes d'accueil (caisse, flunch café...) - Une mission de manager de service avec la responsabilité de gérer un service, piloter les équipes pour garantir un service de qualité et gérer les problématiques éventuelles. Tu auras pour objectifs de : - Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, préparant les plats, buffets ; - Garantir la bonne tenue du restaurant ; - Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène...) en vigueur chez flunch ! - Assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie, - Mobiliser l'équipe pour régaler chaque client, -[...]

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Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Missions : Rattaché au responsable de la boutique, le serveur polyvalent assure un service de qualité en accueillant les clients, en les conseillant, en servant les produits et en garantissant une expérience agréable. Il participe également à la préparation de certaines recettes et à l'entretien des espaces de service. Vous serez en charge de : - Recevoir, installer, et servir les clients. - Préparer une variété de boissons au café, thé et autres produits selon des recettes établies. - Aider à la production des gâteaux et à la cuisson des viennoiseries en fonction du besoin et des priorités. - Être garant du service apporté au client et de la qualité des produits. - Réceptionner, vérifier, ranger les produits. - Entretenir la salle et l'espace intérieur, l'extérieur et les parties communes tout au long de la journée - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Profil : - Vous êtes passionné par la relation client, intéressé par la pâtisserie et la polyvalence du poste. - Vous êtes dynamique, organisé, autonome et avez un fort esprit d'équipe. - Vous disposez d'une première expérience dans le service en restauration/hôtellerie.

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Directeur(trice) adjoint(e) d'établissement médicosocial

Emploi

Flavigny-sur-Moselle, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Le Village Vacances Répit Familles permet une prise en charge adaptée aux aidés et aidants et un séjour en famille et de répit pour l'aidé et l'aidant. Le Village Répit Familles facilite la continuité des parcours de vie, favorise le maintien à domicile et renforce la solidarité du milieu familial. Au sein de cette structure et sous l'autorité de la Direction, vous aurez pour missions : * Gestion de cet établissement sur le plan technique, administratif et financier dans le respect de la politique générale de l'Association et conformément au cadre règlementaire des établissements médico-sociaux * Développement commercial de l'offre proposée par l'établissement * Conduite du projet d'établissement et garantie de la qualité de l'accompagnement et du service rendu aux accueillis et à leurs familles * Mobilisation des fonds de solidarité des organismes sociaux et de prévoyance pour la prise en charge des frais d'accueil des aidants * Mise en place d'une stratégie de communication adaptée, d'envergure nationale * Animation et coordination des équipes pluridisciplinaires * Management du personnel en lien avec le service RH du site * Gestion et développement des partenariats [...]

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Technicien / Technicienne de surface

Emploi Immobilier

Liverdun, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Le Camping "Les Boucles de la Moselle" à Liverdun prépare sa saison automnale et recrute 1 technicien de surface H/F. Vos missions : Nettoyer quotidiennement les 2 blocs sanitaires du camping (douches, WC, lavabos et éviers, etc.) Réassort des consommables (papier, poubelles) Poste de 6 jours par semaine de 11.00 à 14.00 (week-ends et jours fériés compris) Le poste nécessite un résultat de travail irréprochable Conventions collectives de l'Hôtellerie de plein air applicables Dynamisme, sérieux, et adaptabilité requises Rémunération : base de 1300€ bruts par mois, selon expérience, sur une base de 18 heures par semaine.

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Restauration collective

Baccarat, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous occuperez le poste de RESPONSABLE RESTAURATION CUISINANT(E) au sein l'établissement Médicosocial ESSR ACORIS LE CHATEAU. Rattaché(e) au Directeur Hospitalité Sodexo, vous piloterez avec votre équipe de 9 salariés un site produisant 160 repas/jour. Vos missions : - Gérer la prestation restauration complète du site, - Réaliser la production chaude et froide avec votre équipe (connaissance des régimes spécifiques et textures modifiées). - Manager votre équipe de 9 collaborateurs avec service des repas en salle à manger et dans les étages: accompagnement/formation, planning de rotation, Entretiens, Animation de réunions d'équipe... - Maintenir un relationnel professionnel et serein avec nos convives et nos clients, - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP, - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité. Votre profil: Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine. Cuisinier(e) de métier, avec bon niveau culinaire demandé - CAP Cuisine au minimum - Maîtrise de la Sécurité alimentaire / HACCP - Expérience de 4/5 ans exigée[...]

photo Responsable d'hébergement hôtelier

Responsable d'hébergement hôtelier

Emploi Social - Services à la personne

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Situé en plein centre-ville de Nancy, en face du port de plaisance et des jardins d'eau, l'EHPAD Korian Plaisance propose un cadre agréable et chaleureux. Aux beaux jours, le jardin privatif avec sa terrasse et sa véranda est particulièrement agréable. Cette maison de retraite de Nancy est également équipée pour accueillir des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés. L'établissement est également spécialisé dans la rééducation avec une salle de kinésithérapie dédiée et possède un PASA (pôle d'activités et de soins adaptés). En tant que Responsable Hôtelier chez Korian, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être de nos résidents en assurant la qualité des services hôteliers. Vous coordonnerez les équipes de restauration, de ménage et de maintenance pour garantir un environnement propre, confortable et accueillant. Vos missions incluront : Superviser et organiser le travail des équipes hôtelières pour assurer un service de qualité. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Gérer les stocks et les commandes de fournitures. Collaborer avec les équipes soignantes pour[...]

photo Coordinateur / Coordinatrice équipes de nettoyage de locaux

Coordinateur / Coordinatrice équipes de nettoyage de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Ochey, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un chef d'équipe pour encadrer l'équipe d'agent de nettoyage des locaux à la base aérienne 133 de Nancy-Ochey. Vous avez des connaissances en hôtellerie pour effectuer le nettoyage de chambres. Horaires flexibles de 8h à 19h30. Moyen de locomotion nécessaire car zone mal desservie. Le poste demande de la rigueur, du sérieux et de la motivation. Prime annuelle 150€ si pas d'absence + prime panier chaque jour travaillé.

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